Confira lista de estabelecimentos que oferecem desde ambientes animados até opções de cozinhas autorais e intimistas para reunir a equipe e encerrar 2025
No fim de ano, cada grupo tem o seu jeito preferido de celebrar. Enquanto alguns optam por confraternizações em ambientes vibrantes e com muita música, outros são mais a favor de mesas fartas que remetem a ambientes familiares. O importante é que, na capital mineira, tem estabelecimento para todos os gostos.
Tatu Bola@tatubola.bh
O Bar Tatu Bola, presente na Savassi e na Pampulha, é a opção ideal para as equipes animadas, que curtem música ao vivo e um bom boteco para comer bem e beber por um preço justo. Com diversas referências a cultura brasileira como fitinhas do Senhor do Bonfim, tecidos de chita e paredes de taipa, a casa remete ao charme dos casarões do interior, criando uma atmosfera acolhedora e rústica e ao mesmo tempo descontraída e repleta de opções para os seus clientes. O menu do Tatu Bola, recém lançado e assinado pelo chef carioca Pedro Artagão, conta com opções de petiscos para dividir, como croquete de porco, recheado com barriga suína curada, a almofadinha de carne seca com catupiry e o caldinho de moqueca de frutos do mar. Para os amantes de carne, a casa também serve cortes nobres como bife ancho, picanha e galeto desossado, preparados na brasa e servidos com molho e guarnição à escolha. Também existem opções de sanduíches, como o tradicional Choripán, além de pizzas. As bebidas variam entre drinks autorais da casa, drinks tradicionais, como a famosa Caipirinha, servida em diversos sabores, e claro, o chope gelado.
Ninetto
@ninettotrattoria
O Ninetto Trattoria, localizado no BH Shopping, é perfeito para grupos calorosos, que se consideram uma família. Isso porque o local foi projetado para proporcionar uma atmosfera que remete a um grande almoço na casa da nonna, com detalhes que recriam o ambiente acolhedor e aconchegante das casas tradicionais da Itália. O cardápio do restaurante é repleto de clássicos e receitas preparadas com ingredientes frescos. De entrada, o Ninetto conta com opções como Arancini al pomodoro, bolinhos de risoto de tomate recheados com mussarela, servidos com molho de limão siciliano e o clássico Carpaccio, feito com uma receita de molho de alcaparras da Nonna. Os pratos principais incluem clássicos da culinária italiana como rigatoni com ragu de costela e tonarelli cacio e pepe. Para beber, os clientes podem escolher tanto os drinks autorais da casa, como o Veneto, feito com Woodford Reserve, Jack Daniel’s Old Nº7, Bitter e cordial de tamarindo, drinks clássicos como o Negroni e Vinhos da marca Nino. De sobremesa, as opções fazem jus à identidade italiana, como o famoso Tiramisu e a Panna Cotta.
Nino
@ninocucina
Para confraternizações mais sofisticadas, com grupos exigentes e que valorizam cada detalhe, o local perfeito é o Nino Cucina. Comandado pelo chef Marco Renzetti, detentor de uma estrela Michelin, a casa tem consolidado a sua identidade gastronômica com uma abordagem inovadora, sem abrir mão da autenticidade da culinária italiana. O chef aposta em uma cozinha mais leve e sustentável, explorando ingredientes sazonais e novas texturas. Entre as entradas, o carro-chefe da casa é a Burrata Nino Al forno, uma burrata produzida no estabelecimento, assada com tomates. Os pratos principais incluem criações como ggnolotti piemontesi, burro, nocciola e salvia, uma massa fresca recheada de carnes assadas ao molho de manteiga, queijo, sálvia e avelã. Para beber, o Nino oferece drinks sofisticados como o Turim, feito com rum escuro, Fernet Branca, Cherry Heering e cítricos, além dos vinhos especiais da marca da casa. Por fim, para encerrar o jantar especial, doces tradicionais italianos compõem o cardápio, à exemplo dos Cannolis de pistache ou da Torta Caprese com gelato de gianduia.
Rex Bibendi
@orexbibendi
O Rex Bibendi, na Savassi, é a escolha certa para confraternizações que pedem boa comida e um ambiente acolhedor, reunindo cozinha aberta, excelente atendimento e um cardápio que funciona bem para compartilhar. A chef Jana Barrozo trabalha ingredientes mineiros em preparos de influência europeia, como o rigatoni de bacalhau gratinado, o crepinete de porco na brasa e o Arroz de Pato em versão caldosa, que se tornou marca da casa. Na coquetelaria, o mixologista Xandão Loureiro desenvolve drinks baseados em vermutes e jerez, entre eles o Parágrafo 6, que combina gin, maracujá e esferas de licor. A seleção de vinhos de Dulce Ribeiro e Pablo Teixeira reúne rótulos nacionais e internacionais que ampliam as possibilidades de harmonização, tornando o restaurante uma escolha prática e confortável para encontros sociais ou corporativos.
Cabernet Butiquim
@cabernetbutiquim
O Cabernet Butiquim pode ser uma opção versátil na Savassi para confraternizações que buscam combinação de clima informal e comida bem executada, com cardápio criado pela chef Jana Barrozo a partir de pratos marcantes como o Mexido do Cab, o Arroz de Bacalhau com batata palha caseira e petiscos da Estufa Fria, entre eles a Carne Louca no pão da casa e a Punheta de Bacalhau. Para quem prefere algo mais reforçado, o Bifão do Cab e os bolinhos de aipim com carne de sol são escolhas frequentes entre grupos. A carta de vinhos assinada por Pablo Teixeira é ampla e acessível, incluindo rótulos exclusivos como o Merlot do Cab e o rosé Folia, criados em parceria com vinícolas brasileiras para harmonizar com diferentes perfis do menu. Já a Garagem do Cab, comandada pelo mixologista Xandão Loureiro, apresenta coquetéis que transitam entre leveza e intensidade, com criações como o Pedaço de Pecado, à base de gin e soda artesanal de frutas negras, e o Que Beleza, que combina tequila, limoncello e abacaxi caramelizado.
Terraço Niê
@terraco.nie
O Terraço Niê, no topo do P7 Criativo, é ideal para grupos que desejam uma confraternização mais intimista, com um ambiente elegante, contemporâneo e uma das vistas mais impressionantes de Belo Horizonte. Pensado para oferecer uma experiência que une arquitetura, gastronomia e clima acolhedor, o espaço apresenta um cardápio autoral elaborado pelo chef Victor Zulliani, com sugestões como o Arancini de queijo Minas com alho confit, gel de maracujá com gengibre e melado de cana Lille entre as entradas. Entre os principais, a Rabada bovina au bourguignon traz técnica e conforto em um prato cheio de personalidade. Para beber, o bar oferece opções refrescantes para acompanhar o visual, como a cerveja Corona e o drink Brasil Flow, feito com Roku Gin, xarope de manjericão e limão-tahiti. De sobremesa, a Mousse de tangerina encerra a experiência com leveza. Um lugar perfeito para celebrar bons momentos em grande estilo, com a cidade inteira a seus pés.
Montê
@monte.bh
O Montê Bar, instalado no edifício Cento e Quatro, é a pedida ideal para quem quer confraternizar em um ambiente descontraído, que une gastronomia descomplicada, drinks autorais e música de qualidade em noites que nunca deixam a pista parada. Com um clima vibrante e acolhedor, o bar oferece petiscos perfeitos para compartilhar, como o Fish and Chips – tilápia empanada no polvilho doce, batata nervosa e aioli de maracujá – e o Arriba Las Fajitas, preparado com fraldinha grelhada no tempero mexicano, cebola e pimentões assados, acompanhados de tortillas, creme azedo e conserva de jalapeño. Para beber, a carta apresenta opções variadas que vão dos clássicos aos autorais que homenageiam Belo Horizonte, como o LALKA – 100 Anos, feito com vodka, aperol, xarope da tradicional bala Lalka, limão siciliano e albumina, e o PAPA, que combina cachaça branca, licor de cachaça com mel, suco de maçã e espumante. Um espaço irreverente, cheio de sabor e música, perfeito para encontros animados que celebram a alma da nova boemia do centro de BH.
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