Temporada de inverno altera cardápio de bares e restaurantes em BH

A rede Porks e o Quemesse lançaram seu cardápio especial de inverno. Porks lança festival “Rock ‘n Frio” com menu exclusivo para aquecer o inverno: a temporada de frio chegou à capital mineira, e a rede Porks preparou o clima perfeito para quem quer curtir as baixas temperaturas com muita música e alta gastronomia. Estreia nesta semana o festival Rock ‘n Frio, uma iniciativa especial que une a tradicional atmosfera rockeira da marca a um cardápio exclusivo, inteiramente pensado para aquecer as noites belo-horizontinas. O festival de inverno acontece de forma simultânea em três pontos estratégicos da cidade: Porks Castelo, Porks Casarão e Porks Praça Tiradentes.

Para esta temporada, o Porks transformou os sabores mais clássicos do inverno em opções com a pegada irreverente do pub. O público poderá saborear os tradicionais caldos de mandioca ou feijão, ideais para começar a noite. A grande estrela gastronômica do festival promete ser o Fondue de 4 Queijos com Torresmos, uma combinação ousada e cremosa servida diretamente na mini panhoca, que une a cremosidade do queijo à crocância do clássico torresmo da casa.

Para acompanhar os pratos e combater o frio, a carta de bebidas ganhou reforços de peso. Entre as opções quentes e reconfortantes, destacam-se o tradicional Quentão, o Choconhaque e o Chocolate Quente cremoso. Para os amantes de vinho, o festival oferece rótulos selecionados de Cabernet Sauvignon e Rosé, disponíveis tanto em garrafa quanto em taça — com um desconto especial para os clientes que optarem por consumir na icônica Taça Porks. Tudo isso, é claro, embalado pelo melhor do rock ‘n’ roll ao vivo e com a entrada totalmente gratuita que já é marca registrada da rede.

Quermesse da Praça Tiradentes Celebra Temporada de Inverno em BH com Cardápio Especial de Caldos: o tradicional Quermesse da Praça Tiradentes dá as boas-vindas à estação mais fria do ano com o lançamento de sua Temporada de Inverno. O evento une o aconchego das festas típicas com um cardápio gastronômico focado em caldos clássicos e receitas exclusivas, ideal para aquecer as noites belo-horizontinas.

O grande destaque da programação é o menu de caldos artesanais criados especialmente para os dias frios. O público poderá saborear receitas robustas e cheias de personalidade, que incluem o clássico caldo de feijão com pururuca, a tradicional quirera com costelinha e o encorpado caldo de costela da parrilla. Completam as opções da temporada o creme de mandioca com bacon e queijo canastra, além do sofisticado creme de cebola caramelizada gratinado.

Além da gastronomia reforçada para o frio, a Temporada de Inverno do Quermesse mantém sua atmosfera acolhedora, com programação cultural, decoração temática e opções de bebidas para acompanhar os pratos.

Serviço: Temporada de Inverno – Quermesse da Praça Tiradentes
Local: Praça Tiradentes, 41, Funcionários
Informações e Programação: Instagram @quermessepracatiradentes

Evento: Festival Rock ‘n Frio
Onde acontece:
Porks Castelo  
Rua Castelo de Alenquer, 50 – Bairro Castelo  https://www.instagram.com/porkscastelo/ 

Porks Praça Tiradentes 
Av. Brasil, 1348 – Bairro Funcionários 
https://www.instagram.com/porks_pcatiradentes/

Porks Casarão
Av. Alvares Cabral, 534, Lourdes.
https://www.instagram.com/porkscasarao