No dia 21 de março, às 20h, a chef Marina Leite, do Restaurante Casulo, recebe a chef Juliana Duarte, da Cozinha Santo Antônio, para um jantar especial na Casa Sempre Viva, na Lapinha da Serra (MG). O encontro marca o segundo jantar realizado na casa de hóspedes da chef e apresenta um menu criado em homenagem ao mês da mulher.
A proposta do jantar nasceu da ideia de criar um cardápio inspirado nas linhagens maternas das duas cozinheiras. Marina já sabia que as famílias se conheciam, mas não imaginava o quanto eram próximas. Ao aprofundar as conversas e buscar registros antigos, as chefs descobriram fotos que mostram a convivência entre Rosa, avó de Marina, e Zezé, mãe de Juliana.
Amigas de longa data, Rosa e Zezé compartilhavam os desafios de ser mãe e mulher, viajavam juntas, faziam piqueniques com as famílias e trocavam receitas. Dessa relação nasceu o conceito do jantar: um menu que revisita essas memórias e traduz, na mesa, histórias transmitidas entre gerações.
O cardápio percorre receitas familiares reinterpretadas pelas duas chefs, combinando referências da cozinha mineira, brasileira e mediterrânea em uma sequência que celebra a cozinha doméstica e afetiva.
Menu
Mezze
Três bocados árabes inspirados nas lembranças de Catarina, bisavó de Rosa
Entrada
Bacalhau Espiritual – receita de Zezé registrada no caderno de Rosa
Primeiro prato
Bobó de camarão – das festas de Rosa, reinterpretado por Marina
Segundo prato
Bife curraleiro pé-duro, cogumelos e folhas selvagens – receita de Rosa no caderno de Zezé revisitada por Juliana
Sobremesa
Torta “a minha, a sua, a nossa” – das festas de Zezé, acompanhada pelo gelato de coco de Marina
O jantar acontece na atmosfera intimista da Casa Sempre Viva, hospedagem de experiência criada por Marina Leite na Lapinha da Serra, dedicada a receber visitantes em torno da gastronomia, da paisagem e do tempo da serra.
As vagas são limitadas e o evento acontece apenas mediante reserva.
Jantar – Chef Marina Leite convida Chef Ju Duarte
Data: 21 de março de 2026
Horário: 20h
Local: Casa Sempre Viva – Lapinha da Serra (MG)
Valor
Menu completo: R$ 205 por pessoa
Menu com harmonização: R$ 350 por pessoa
Reservas
(31) 98884-9921



Adicionar Comentários