Inspirado no universo de Alice no País das Maravilhas, brunch temático acontece no dia 4 de julho com menu criado por Agnes e Sá Marina, espumante, chás especiais e experiências lúdicas
Depois de dois anos sem edição, um dos eventos mais simbólicos da trajetória da chef Agnes Farkasvölgyi está de volta. No dia 4 de julho, data celebrada mundialmente pelos admiradores de Alice no País das Maravilhas, a chef realiza uma nova edição do Chá de Alice, encontro que une gastronomia, arte, fantasia e narrativa em uma experiência criada para transportar os convidados ao universo imaginado por Lewis Carroll.
Mais do que um brunch temático, o Chá de Alice se tornou, ao longo dos anos, uma das expressões mais completas do trabalho de Agnes, que sempre transitou entre a cozinha e as artes visuais. A proposta nasceu do desejo de transformar uma refeição em uma experiência sensorial e afetiva, onde cada detalhe, dos pratos à decoração, dos figurinos às pequenas intervenções cênicas, contribui para contar uma história.
A nova edição contará novamente com a participação da confeiteira Sá Marina, parceira de longa data da chef. Juntas, elas assinam um menu inspirado nos personagens e cenários da obra, com confeitaria autoral, salgados, chás especiais, borbulhas e surpresas preparadas ao longo do encontro.
A relação de Agnes com a obra de Lewis Carroll não é recente. A chef já conta que a literatura sempre foi uma de suas principais fontes de inspiração criativa. Para ela, a cozinha também é uma forma de construir narrativas. “A cozinha se apropria também da arte ao usar forma e cor para criar. O processo de construção de um prato é muito parecido com o processo artístico. Pesquiso, desenho, organizo referências e vou criando um caminho”, afirma.
Foi justamente essa combinação entre gastronomia e imaginação que transformou o Chá de Alice em uma data aguardada por clientes e admiradores do trabalho da chef. A última edição aconteceu em 2023 e reuniu elementos performáticos, personagens inspirados na história e um cardápio concebido especialmente para a ocasião.
Neste ano, o evento retorna mantendo o espírito lúdico que o tornou conhecido. A proposta é criar um momento de suspensão do cotidiano, onde o tempo desacelera e somos convidados a mergulhar no universo fantástico de Alice. “Por um momento, o relógio vai parar e o mundo de Alice vai te resgatar. Entre pratos, sabores e borbulhas, haverá uma experiência que transforma o brunch em uma lembrança”, resume Agnes.
O dia 4 de julho tem um significado especial para os admiradores da obra. A data marca o chamado Carroll Day, celebrado em referência ao dia em que Lewis Carroll contou pela primeira vez a história de Alice Liddell e suas irmãs durante um passeio de barco em 1862. Três anos depois, a narrativa seria publicada e se tornaria um dos livros mais influentes da literatura mundial.
Chá de Alice | Com Agnes Farkasvölgyi e Sá Marina
Data: 4 de julho de 2026
Horário: das 11h às 14h
Local: A Casa da Agnes
Valor: R$ 350 por pessoa
Reservas: WhatsApp (31) 98738-7066
Brunch completo, borbulhas, chás especiais, confeitaria autoral, magia e surpresas.
Vagas limitadas
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