Doce conquistou o paladar de diversas pessoas ao redor do mundo
No próximo dia 21 de março é celebrado o Dia Mundial do Tiramisù, uma das sobremesas mais famosas e tradicionais da culinária italiana. Feito tradicionalmente com camadas de biscoito embebido em café, creme de mascarpone e cacau, o Tiramisù conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo e, em Belo Horizonte, não é diferente.
O doce surgiu na região do Vêneto, na Itália, e ganhou fama internacional nas últimas décadas. O nome significa “puxa-me para cima”, uma referência ao efeito estimulante da mistura de café, açúcar e cacau. Apesar da receita clássica ser amplamente respeitada, a fama da sobremesa é tanta que versões variadas do Tiramisù foram criadas pelo mundo.
Para celebrar a data, separamos três lugares em BH que você pode encontrar o doce, confira.
Barolio
Para quem deseja comer um bom Tiramisù, o Barolio, com unidades na Savassi, Espaço 356 e Vila da Serra, é uma boa opção. Focado em gastronomia napolitana, o restaurante tem diversas possibilidades de massas, desde entradas, pratos principais e sobremesas. O Tiramisù do restaurante custa R$39,99 a unidade.
Gastrô Hub
No Gastrô Hub, Av. do Contorno, 4667 – Serra, também é possível encontrar o Tiramisù, por R$40,00 a unidade. Além da sobremesa, o cardápio do restaurante também conta com pratos dos mais variados das gastronomias chinesa, italiana e brasileira.
Balcão Savassi
Uma outra alternativa para quem busca por um Tiramisù de qualidade é o Balcão Savassi, R. Fernandes Tourinho, 19 – Savassi. O local, inaugurado recentemente, surgiu com a proposta de ser uma evolução da tradicional estufa mineira, unindo referências da Itália e dos Estados Unidos à excelência dos ingredientes mineiros. No Balcão Savassi, o Tiramisù é servido no copo Lagoinha, e vendido a R$20,00 a unidade.
Barolio –
Endereços: Savassi: R. Tomé de Souza, 616, Loja Bairro Savassi (Seg-qui: 11h30-23h – Sex/sáb: 11h30-23h30 – Dom: 11h30-23h)
Espaço 356: R. Adriano Chaves e Matos, 100, Olhos D´água (Ter-dom: 11h30 – 23h)
Nova Lima: Av. Alameda Oscar Niemeyer, 1033 – Loja 4, Vila da Serra – Nova Lima (Seg-qui: 11h30-23h – Sex/sáb: 11h30-23h30 – Dom: 11h30-23h)
Gastrô Hub –
Endereço: Av. do Contorno, 4667 – Serra, BH
Horários: segunda à quinta-feira: 11h às 15h – 18h às 22h30
Sexta-feira: 11h às 15h – 18h às 23h
Sábado: 11h às 16h – 18h às 23h
domingo: 11h às 22h
Balcão Savassi –
Endereço: R. Fernandes Tourinho, 19 – Savassi, BH
Horários: terça a domingo – 17h–00h
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