Os Aromas do Vinho com o vigneron francês Benjamin Lelaidier 13/11

Os Aromas do Vinho”:  Casa Rio Verde promove curso  com o “vigneron” francês Benjamin Lelaidier

A  Casa Rio Verde promove o curso “Os aromas do vinho”, dia 13 de novembro, com o instrutor francês Benjamin Lelaidier.   Certificado como “vigneron” (função muito parecida com a do enólogo) com o diploma oficial “BTSA Viticultura e Enologia”,  na França, Benjamin  escolheu o Vale do Loire para produção de vinho. Atualmente, vivendo em Minas Gerais ministra cursos, consultorias, palestras e treinamentos.

 Benjamin acredita que saborear o vinho é uma arte que deve se tornar acessível pra todos que desejarem. De forma singular e descomplicada, ele transmite conceitos e práticas desse universo tão rico e fascinante. Como saber se um vinho é bom? Como descrever facilmente os aromas de um vinho? De onde vêm os aromas? Como adivinhar de onde um vinho provém? Por que não sentimos os mesmos aromas com o nariz e a boca?  Serão alguns dos assuntos tratados enquanto se degustam cinco rótulos, a saber: Pulpo Albariño do Rias Baixas, Torreón de Paredes Rosé Cabernet Sauvignon, Beaujolais AOC Classic Belair, Mottura DOC Primitivo di Manduria e Panarda DOC Montepulciano D`Abruzzo Riserva

Data: 13 novembro          – Horário 19:30

Local: Casa Rio Verde – Praça Marília de Dirceu, 104 – Lourdes – BH

Investimento: R$ 130 – sócios do VinhoClube da Casa Rio Verde pagam R$91

Inscrições/informações:  https://www.casarioverde.com.br/vinhos/cursos

Telefone: 31-3116-2300

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